Klassieker Menu |
€ 19,95 |
Voorgerecht |
|
Soep van de dag |
|
| de bediening vertelt u er graag over | |
Hoofdgerecht |
|
Varkensschnitzel |
|
| met champignonroomsaus | |
| of | |
Kabeljauw |
|
| Met groente • kruiden • in witte wijn gegaard | |
Nagerecht |
|
Sorbet |
|
| met verse vruchten en slagroom | |
A la carte en menu's
Voorgerechten |
|
Koude gerechten |
|
Vitello tonato |
|
| Kalfsrosbief met tonijnmayonaise • tomaatjes • ansjovis • kappertjes • kapperappel | € 11,95 |
Runder carpaccio |
|
| Truffelmayonaise • Parmezaan • sla • tomaat • pijnboompitten | € 10,75 |
Warme gerechten |
|
Salade kip |
|
| Gebakken cajun kipfilet • champignons • tomaat • pijnboompitjes • oosterse dressing | € 9,75 |
Panier geitenkaas (vegetarisch) |
|
| Geitenkaas en bechámel in bladerdeeg • sla • tomaat • walnoten •honing | € 8,95 |
Papadum (vegetarisch) |
|
| Gevuld met gebakken champignons en verse kruiden | € 6,95 |
Soepen |
|
Mosterdsoep (ook als vegetarisch te bestellen) |
|
| Met pancetta en dragon | € 6,25 |
Lentebouillon |
|
| Geserveerd met omeletreepjes en lente-ui | € 5,50 |
Soep van de dag (ook als vegetarisch te bestellen) |
|
| De bediening vertelt u er graag over | € 5,50 |
Hoofdgerechten |
|
Entrecote |
|
| Kalfsentrecote met chutney van rode ui • groene asperges • kalfsjus | € 25,75 |
Kipfilet |
|
| Gevuld met kruidenkaas en rauwe ham | € 17,50 |
Fritatta (vegetarisch) |
|
| Omelet gevuld met cevennes (zoete uien) • geitenkaas • tomatensalsa | € 15,50 |
Stoofpot |
|
| Van varkenskoontjes • ui • mosterd • trappistenbier geserveerd met bijpassend aardappelgarnituur | € 16,75 |
Mixed grill |
|
| Gegrilde scharrelhoenfilet • spareribs • biefstuk | € 24,75 |
Bavette |
|
| Getrancheerde runderbavette met pepersaus • roseval aardappeltjes | € 22,90 |
Zeebaars |
|
| Op de huid gebakken en geserveerd met chorizo • zeekraal mayonaise | € 22,00 |
Kabeljauw |
|
| Met groente • kruiden • in witte wijn gegaard | € 17,95 |
| Deze gerechten worden geserveerd met bijpassend garnituur | |
Nagerechten |
|
Sorbetijs |
|
| Combinatie van mango • bosvruchten • calamansi ijs • seizoensvruchten • slagroom | € 9,75 |
Banoffee |
|
| Boerenroomijs met een vulling van banaan en toffee geserveerd met slagroom | € 6,95 |
Aardbeien romanoff |
|
| Crème van aardbeien • wodka • aardbeienlikeur • slagroom | € 6,25 |
Cheesecake Duo |
|
| Strawberry cheesecake • roomijs cheesecake strawberry geserveerd met slagroom | € 7,50 |
Griekse yoghurt |
|
| Met abrikozen • walnoten • rozijnen | € 5,75 |
Twijfelaar |
|
| kopje koffie met koffieroomijs en een crunch van chocolade | € 5,25 |
