Ruggestee buffet |
|
Koude gerechtenRundvleessalade Tonijnsalade Rauwe ham met meloen Haring Groene salade Warme gerechtenKipsaté Varkenshaas Beenham Spareribs Roerbakgroente Gebakken aardappelen Diverse broden met kruidenboter |
|
| € 24,95 per persoon, te reserveren vanaf 20 personen | |
Eventueel extra voor bij het buffet |
|
Warme gerechten |
|
|
Soep van de dag |
€ 1,20 |
Salades |
|
|
Zalmsalade |
€ 1,20 |
Koude gerechten |
|
|
Plank met diverse kaassoorten |
€ 3,25 € 1,70 |
| Alle prijzen zijn per persoon | |
Winter buffet vanaf November t/m Maart |
|
|
Echt Hollands bestaande uit: Nagerecht van kletskop en stoofpeerijs en slagroom |
|
| € 17,50 per persoon, te reserveren vanaf 15 personen | |
Nagerechten bij Buffetten |
|
| Dessert buffet (v.a. 20 personen) Diverse ijstaarten van roomijs - yoghurtijs - bavarois - mousse - tiramisu, vers fruit en slagroom |
|
| € 9,75 per persoon | |
| Coupe ijs (v.a. 2 personen) Twee smaken ijs met vers fruit en slagroom |
|
| € 4,50 per persoon | |
| Bavaroistaart (v.a. 8 personen) Sinaasappel - aardbei mousse op een laagje van kruidkoek opgemaakt met merengue |
|
| € 5,00 per persoon | |
| Bombe cassis (v.a. 8 personen) Bosbessen mousse op een bodem van biscuitopgemaakt met cassisgelei en bitterkoekjes |
|
| € 5,00 per persoon | |
| IJstaart (v.a. 8 personen) Straciatella roomijs omhuld met pure chocolade |
|
| € 5,75 per persoon | |
| IJstaart (v.a. 8 personen) Bitterkoekjes roomijs bestrooid met bitterkoekjes en caramel topping |
|
| € 5,75 per persoon | |
